Seria e përbërësve përbëhet nga fruta të freskëta/të ngrira 100% cilësore (pjesë të ngrënshme), të prera, të thara në ngrirje, të renditura saktësisht dhe të paketuara në vakum. Nuk ka aditivë.
Frutat e disponueshme gjatë gjithë vitit përfshijnë:
● Luleshtrydhe
● Mjedër
● Boronica, e egër ose e kultivuar
● Rrush pa fara e zezë
● Manaferra
● Lingonberry
● Boronica
● Qershi (Tart/E thartë)
● Kajsi
● Pjeshkë
● Fig
● Kivi
● Portokalli (mandarinë)
● Banane
● Mango
● Ananasi
● Fruta dragoi (Pitaya)
Specifikimet e produktit përfshijnë:
Të tëra, feta, copa, granula, pluhura
KARAKTERISTIKAT FIZIKE
● Ndjeshmëri: Ngjyra e mirë, aroma, shije si e freskët. Crispy, me rrjedhje të lirë.
● Lagështia: <2% (maks.4%)
● Aktiviteti i ujit (Aw):<0.3
● Çështjet e huaja: Mungojnë (kalimi i Detektimit të Metalit dhe Zbulimit me rreze X me shumë ndjeshmëri)
KARAKTERISTIKAT KIMIKE/BIOLOGJIKE
● Treguesi mikrobik (higjienik):
Numri total i pjatave: maksimumi. 100,000 CFU/g
Myku dhe tharmi: max. 1000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Koliformet: max. 10 CFU/g
(Çdo produkt ka tregues të ndryshëm. Ju lutemi kërkoni specifikime specifike të produktit.)
● Bakteret patogjene:
E. Coli.: Mungon
Stafilokoku: Mungon
Salmonela: Mungon
Listeria mono.: Mungon
● Norovirus / Hepatiti A: Mungon
● Mbetjet e pesticideve / Metalet e rënda: Në përputhje me ligjet dhe rregulloret e vendeve importuese/konsumuese.
● Produkte jo-OMGJ: Raportet e testimit janë të disponueshme.
● Produktet jo-rrezatuese: Jepni deklaratë.
● Pa alergjen: Jep deklaratë
PAKETIMI
Kartoni me shumicë me kategorinë ushqimore, polibag blu.
JETËZGJATJA/RUAJTJA
24 muaj në ruajtje të ftohtë dhe të thatë (maksimumi 23°C, maksimumi 65% lagështia relative) në paketimin origjinal.
ÇERTIFIKIMET E PRODUKTIT
BRCGS, OU-Kosher.
APLIKACIONET PËR PRODUKT
Gati për t'u ngrënë, ose si përbërës.
Frutat e disponueshme gjatë gjithë vitit përfshijnë:
● Luleshtrydhe
● Mjedër
● Boronica, e egër ose e kultivuar
● Rrush pa fara e zezë
● Manaferra
● Lingonberry
● Boronica
● Qershi (Tart/E thartë)
● Kajsi
● Pjeshkë
● Fig
● Kivi
● Portokalli (mandarinë)
● Banane
● Mango
● Ananasi
● Fruta dragoi (Pitaya)
Specifikimet e produktit përfshijnë:
Të tëra, feta, copa, granula, pluhura
KARAKTERISTIKAT FIZIKE
● Ndjeshmëri: Ngjyra e mirë, aroma, shije si e freskët. Crispy, me rrjedhje të lirë.
● Lagështia: <2% (maks.4%)
● Aktiviteti i ujit (Aw):<0.3
● Çështjet e huaja: Mungojnë (kalimi i Detektimit të Metalit dhe Zbulimit me rreze X me shumë ndjeshmëri)
KARAKTERISTIKAT KIMIKE/BIOLOGJIKE
● Treguesi mikrobik (higjienik):
Numri total i pjatave: maksimumi. 100,000 CFU/g
Myku dhe tharmi: max. 1000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Koliformet: max. 10 CFU/g
(Çdo produkt ka tregues të ndryshëm. Ju lutemi kërkoni specifikime specifike të produktit.)
● Bakteret patogjene:
E. Coli.: Mungon
Stafilokoku: Mungon
Salmonela: Mungon
Listeria mono.: Mungon
● Norovirus / Hepatiti A: Mungon
● Mbetjet e pesticideve / Metalet e rënda: Në përputhje me ligjet dhe rregulloret e vendeve importuese/konsumuese.
● Produkte jo-OMGJ: Raportet e testimit janë të disponueshme.
● Produktet jo-rrezatuese: Jepni deklaratë.
● Pa alergjen: Jep deklaratë
PAKETIMI
Kartoni me shumicë me kategorinë ushqimore, polibag blu.
JETËZGJATJA/RUAJTJA
24 muaj në ruajtje të ftohtë dhe të thatë (maksimumi 23°C, maksimumi 65% lagështia relative) në paketimin origjinal.
ÇERTIFIKIMET E PRODUKTIT
BRCGS, OU-Kosher.
APLIKACIONET PËR PRODUKT
Gati për t'u ngrënë, ose si përbërës.